2011年03月

ロールケーキ

ホテル日航東京のプレミアムパレットの
ロールケーキはいろいろ種類があっておいしいです。

シンプルなつくりのロールケーキなのですが、
スポンジ部分もあっさりしっとりしていて
クリームも甘さ控えめでおいしいですね。

ジャージーロールは、
ジャージー牛の生乳のみを使用したジャージークリームで
濃厚なコクがすごーくおいしかったです。



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神戸苺トリュフ

フリーズドライののはいった、
神戸苺トリュフ は、とっても甘酸っぱくって
おいしいですよね

ミルキーで口解けのなめらかなホワイトチョコレートも
すごーく優しい味わいです。
苺の酸味とサクサクした食感
ホワイトチョコを引き立たせてます。

甘さ控えめなので、いっぱい食べたくなっちゃいます
口どけを味わいながら
幸せな気分です。

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